Ma Présentation

QUI SUIS-JE.. 

Bonjour à toi qui me lis et bienvenue dans ce petit coin de cuisine "recettes sans prétention .«blog en Français et Italien » .
(Ce blog  http://lesrecettesdelinarandazzo.blogspot.fr  est en fusion avec...http://lagrottedelina.blogspot.fr/
Ce petit coin de recettes, astuces, etc....etc... est mon refuge personnel, ce n’est pas un blog journaliste culinaire , il est mis à jour sans règle périodique.

- Je suis Lina Randazzo née en Italie "il y a très longtemps" de nationalité Française depuis déjà 50 ans... je suis maman de 5 enfants et grand-mère de 6 petits-enfants.


Quand je suis devant mes fourneaux, mes racines Italiennes font irruption dans ma mémoire et j'invente des recettes en mélangeant ma créativité farfelu à des flash de quand j’étais petite chez maman ou grand-père les rares fois.

Donc les recettes sont toutes inventées par moi, les idées, astuces, conseils sont des souvenirs d'enfance de ma maman et de mon grand-père et des expériences personnelles... et pour certaines "infos" je fais des recherches sur le net...

Aussi comme je disais, la plupart de «recettes, idées, surtout les photos de cuisine, Images, trucs, astuces» sont de moi,,,, parfois d'autres "infos" ne sont pas miennes «malheureusement » je ne suis pas une encyclopédie, mes parents ayant décidé d’avoir beaucoup d’enfants, ils avaient à leur disposition un kg de masse toute molle grise vulgairement appelée cervelle, à partager …du fait que je sois la troisième enfant de 7 et première des filles ils m'ont mis la quantité de la moitié d’un petit pois dans le crâne hihihi !!»,

Alors je copie le vocabulaire de mes livres «ma maison en est pleine comme ça mes invités, famille, et moi-même croyons que je suis super intelligente » (mine de rien je vous ai donné une de mes astuces, «pour paraître cultivé»)…

"Petite Astuce"

"faites comme moi, épousez un paysan, comme ça il nous cultive très bien hihihi !!! --"

OK !!! Après tous ça personne ne me prendra au sérieux mais bah! Ce n’est pas l’habit qui fait le moine » revenons à nos moutons !… Je disais ; je copie sur mes livres ou je fais des recherches sur internet pour avoir des information sur les bienfaits des aliments évidemment.. je cite leurs auteurs respectifs, si le nom est erroné pardonnez-moi, je l’ai fait par ignorance ou mal copié.
       Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
J’avais envie d’un petit blog un refuge à moi "sans chichi ni tralala" un blog de recettes sans prétention recettes faciles et pas compliquées, l'important c'est de trouver un bon goût et y trouver des satisfactions, soit dans les papilles, soit dans son porte-monnaie hihihihi !!!

Le chic c'est super de le retrouver quand on sort avec son amoureux dans un bon restaurant gastronomique étoilés, pour les femmes qui travaillent, celles au foyer et qui ont une famille à charge, n'ont sûrement pas le temps de faire des manières chichi tous les jours,,.

Ma fille m'a créé ce petit coin de recettes -qu’on appelle un Blog. "et aussi une petite grotte ou j'écris de poésies, des pensées, parfois de fables, et petites histoires inventées bien-sûr par mon frénétique cerveau... etc etc..., et oui! J'écris aussi des poésies, et petites histoires, elles sont simples sans mots élaborés (beaucoup de fautes d'orthographe hihihi!!!!) - des mots qui viennent du cœur, comme mes recette d'ailleurs, .. et vous dire si je lui casse les pieds très souvent … et je profite beaucoup de sa gentillesse et patience…

Bien Arrêtons les bla-bla et passons aux choses sérieuses....je comprends et je parle euh oups !!! j’écris l’italien et le français ….

Entrez donc et fouillez un peu partout, peut-être une recette peut vous intéresser ou vous plaire... si vous laissez votre avis sur une recette ça me fera vraiment plaisir si vous l'avez essayée et si vous étiez satisfaits ou avez aimé ...ou encore ...

Laissez un petit signe de votre visite, il suffit le N° de votre C.B "carte bancaire" par exemple, ou un chèque signé, n’ayez pas de soucis, je pense à mettre la somme hihihi!!!!

Je vous embrasse tendrement… Lina

Lina R.
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Buongiorno a te che stai leggendo e benvenuti in questo piccolo angolo di cucina "ricette senza pretesa « blog in italiano
Questo piccolo angolo di ricette, astuzie, ecc....ecc... è il mio rifugio personale, non è un blog giornalisto culinario, è aggiornato senza regola periodica,

- Sono Lina Randazzo nata in Italia molti anni fa "di nazionalità francese 50 anni di già ... sono mamma di 5 figli e nonna di 7 nipotini".

Quando sono davanti ai miei fornelli les mie radici Italiana fa irruzione nella mia memoria ed invento delle ricette mescolando la mia folla creatività et dei flash di quando da piccola mi trovavo "quelle rare volte" da mamma o dal nonno materno

Dunque le ricette sono inventate tutti da me, le dee, astuzie, consigli sono dei ricordi di infanzia di mia mamma e di mio nonno, delle esperienze personale... e d'altri "infos", "faccio raramente" della ricerca sul net...

Cosi come ho detto, la maggior parte delle " ricette, idee, sopratutto le foto di cucina, Immagini, trucchi, astuzia", sono mie,,,,, e altri "infos" non sono miei "Purtroppo" non sono un'enciclopedia, i miei genitori avendo deciso di avere molti figli, avevano a loro disposizione 1 kg di massa tutta molle grigi chiamata volgarmente materia grigia, o cervella, a dividere a noi figli .... del fatto che io sia la terza figlia di 7 e prima delle ragazze mi han messo la quantità della metà di un pisello nel cranio hihihi!!",

E dunque copio sui miei libri "la mia casa ne è piena così i miei invitati, famiglia, ed io stessa crediamo che sono fantasticamente intelligente" , ( aria di niente vi ho dato una delle mie astuzie, " per sembrare coltivata")

"Piccola Astuzia"

"fate come me, sposate un contadino, così ci coltiva molto bene hihihi!!! --

OK!!! Dopo tutti ciò nessuno mi prenderà sul serio,,, ma boh! Non è l'abito che fa il monaco" ritorniamo alle nostre pecore!˜"  Come dicevo; copio sui miei libri o faccio delle ricerche su internet, per avere delle informazioni sui benefici degli alimenti evidentemente cito i lori rispettivi autori, se il nome è erroneo scusatemi, l'ho fatto per ignoranza o copiato male .
          Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Avevo voglia di un piccolo blog un rifugio a me "senza smanceria un blog di ricette senza pretese, ricette facili e non complicate l'importante è di trovare un buono gusto e trovare delle soddisfazioni sia nel palato sia nel portamonete hihihihi!!!

Il chic et l'eleganza è fantastico ritrovarlo quando si esce col suo innamorato in un buon ristorante "gastronomico stellato", noi donne che lavoriamo, che siamo casalinghe ed abbiamo una famiglia a carico, sicuramente non abbiamo tempo di fare dei modi smanierati tutti i giorni...

E Dunque come dicevo mia figlia ha creato questo piccolo angolo di ricette - "che ciò si chiama un Blog..., "ed anche una piccola grotta di poesie, dei pensieri, talvolta delle favole, e storielle inventate certamente dal mio frenetico cervello... eccetera ecc... e si... si! Scrivo anche delle poesie, et storielle sono semplice senza parole elaborati (con tanti errori hihihi!!!) "come le mie ricette" delle parole che vengono del cuore come le mie ricette d'altrettanto... e dirvi si le rompo molto spesso i piedi ed approfitto molto della sua pazienza e gentilezza.

Bene smettiamo le bla-bla e passiamo a cose serie.... comprendo e parlo.... euh! ooops!! scrivo l'italiano e il francese.

Entrate dunque e perquisite un pò ovunque, forse una ricetta può interessarvi oppure può piacervi... lasciate se vi va un vostro parere su una ricetta il ciò mi farà molto piacere , se l'avete fata e se siete soddisfatti o l'avete amata... o ancora...

Lasciate un piccolo segno della vostra visita, basta il N° della vostra C.B carta bancaria" per esempio, o un assegno firmato, non abbiate preoccupazioni, penso io a mettere la somma hihihi!!!!

Vi abbraccio teneramente Lina
......

Lina Randazzo.

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