- Plante originaire de l'Asie elle est arrivée en Europe à l'époque des Romains. Le Gingembre est un aphrodisiaque «stimulant sexuel»
Le gingembre aide à faire baisser le tôt de glycémie dans le sang "diabète type 2"il aide à prévenir le cancers du côlon, de l’intestin et les ovaires, il est anti-viral. Il combatte la fatigue,
les nausées, il est vivement conseillée... L’associé au curcuma paraît-il qui réduit la toxicité de certains aliments et plants, il soulage l’arthrose, les rhumatismes, l’arthrite, .
Il est bon pour soulager les nausées, bon aussi pour l’œdème, tendinite, mal de dos, sciatiques.
Le Gingembre est de la même famille du Curcuma.
(( ATTENTION je ne suis pas chercheur ne médecin, je trouve des information sur mes livres et sur Internet et je fais une synthèse))
Dans la médecine traditionnelle est utilisé pour : éviter les nausées de la grossesse « car le gingembre en poudre
il soulager les rhumatismes inflammatoires, les maux d’estomac, car il stimuler l’activité de différents enzymes digestifs, et la sécrétion de bile, qui déchaîne une digestion plus rapide des aliments.
Depuis des millénaire le peuple Chinois utilisent le racine de gingembre pour la stimulation de la digestion…
Il est beaucoup utilisée aussi en Inde comme un remède médical surtout pour différents infections.
Le gingembre frais n’a pas le même goût de celui séché; Le savez-vous que en chimiothérapie est étudié pour réduire les nausées, et aussi pour nausées des opérations.
L’association du Gingembre avec autres plantes et épices a fait l’objet d’études médicales très pusses : par exemple, le gingembre uni à la pomme a la propriété antioxydant...
"mixer 2/3 pommes - "si possible avec peau et pépins ils contiennent beaucoup de vitamines" et quelques tranches de gingembre , 3/4 feuilles de menthe fraîche, on obtient un bon mixé plein de vitamines pour combattre la fatigue.
Lina ♥
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