Les bienfaits des endives
L’endive est l’amie pour la femme qui veut engendrer un bébé et pour la femme enceinte
pour sa vitamine B9, l’amie du
foie, pour la digestion et d’un régime
minceur, car elle est pauvre en calorie et la plus faible en énergétique.
L’endive à du
potassium le cuivre, et les vitamines B9, la A «bêta-carotène» C, K
«attention à la vitamine K pour les personnes qui prenant des
anticoagulants» riche en fibre elle stimule la fleure intestinal et la
fonction de la vésicule biliaire, donc elle est bonne pour le foie car elle
est dépurative et diurétique
Elle réduit le taux des lipide sanguins «la
triglycéride et cholestérol» est
anti-inflammatoire, elle purifie le sang, elle est bonne pour un régime hypocalorique
Les endives rouge sont particulièrement riches en antioxydants
Il faut garder l’endive dans l'obscurité ou la couvrir ,
car lorsqu'elle est exposée à la lumière verdit.
Lina R
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