vendredi 8 avril 2022

Saumon avec brocholis et ... de Lina R.

Une recette à réaliser en 30minute, super facile avec peu d'ingrédients ...

Ingrédients  pour 4 Pers : "ils peuvent varier au propre plaisir et goût de chacun"


400 gr filet de Saumon
6 pommes de terre
300 brocolis
1 oignon 1 morceau de gingembre
2 tomates et des tomates cerise
sel, huile d'olive, persil


Préparation voir la Photos 1→6


Laver et éplucher les légumes

Dans le faitout mettre les oignons, tomate, pommes de terre coupés en rondelles, le morceaux de gingembre en tout petit morceaux Photo 1  

les brocolis... élever la peau dans le saumon Photo 2

ensuite le saumon, encor des rondelles de tomates, oignon, pommes de terre et gingembre en petit morceaux , y ajouter 1 verre d'eau, 1 filet de huile d'olive, sel et persil Photo 3. Couvrir. Laisser cuire 15min à feu doux Photo 4 ... 

Passé le 15 min y ajouter les tomates cerise couvrir, laisser sur le feu vive encore 2 min Photo 5 ...

 Dresser les assiettes Photo 6 et crier fort pour les sourds "A TABLEeee!!!"

Lina Randazzo                                             BON APPÉTIT
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